Recepten voor hazenrugfilet

Port-gembersaus

...Lekker bij hazenrugfilet.
Albert Heijn

Wildspiesje met honing-mosterdsaus - Albert Heijn

1 zakje stoneleeks (8 stuks) 1 hertenbiefstuk 1 struisvogelbiefstuk 1 hazenrugfilet 3 eetlepels olijfolie 1 bekertje slagroom (125 ml) 2 eetlepels Zaanse mosterd ½ eetlepel vloeibare honing (zee)zout (versgemalen) zwarte peper...
Albert Heijn

Hazenrugfiletmedaillons met bosvruchtensaus - Albert Heijn

...In pannetje klontje boter verhitten en 2-3 plakjes hazenrugfilet in 3-5 min. bruin en van binnen rosé bakken, halverwege keren. ...
Albert Heijn

Hazenrug met rode kool en een saus van (zie opm)

5 dunne plakken mager ontbijtspek 400 gram hazenrugfilet 2 el olijfolie 15 gram boter zout peper SAUS: 2 uien, fijngesneden 1,5 el olijfolie 125 gram suiker 1/2 dl port 1/2 dl rode wijn 1 dl wildfond ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Wildspiesje met honingmosterdsaus

Wildspiesje met honingmosterdsaus Categories: none 1 zakje stoneleeks (a 8 stuks) 1 hertenbiefstuk 1 wildzwijnbiefstuk 1 hazenrugfilet 3 eetlepel(s) olijfolie 1 bekertje slagroom (125 ml) 2 eetlepel(s) zaanse mosterd 1/2 theelepel(s) vloeibare honing...
De Virtuele Keuken

Bierpastei van haas in groene kool

400 gram hazenrugfilet 1 theelepel tijm zeezout groene peperkorrels 60 gram eidooier 3 deciliter room 2 flesjes bokbier 100 gram magere spekblokjes 8 grote groene koolbladeren nootmuskaat 2 deciliter wildfond ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Wortelstamppot met hazenrug,gekarameliseerde appels,wildjus en pecannotenmix

1 kg wortel (biologisch) 750 g aardappel (stamppotaardappelen) zout peper 125 ml melk 100 g zoute boter 600 g hazenrugfilet 2 appel 1 el stroop 2 ui (in ringen) 200 ml witte wijn 350 ml wildfond olijfolie 100 g pecannotenmix Schil de wortels en snij ...
recepten.lidl.nl

Bladerdeegrol met gehakt

...Meer dan 1 uur Iets duurder Iets moeilijker Hazenrugfilet in bladerdeeg met rodekool Tussen 30 minuten en 1 uur Iets duurder Makkelijk Aardappeltartaar met langoustines Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Makkelijk Quiche met ricotta en spinazie T...
Libelle lekker

Hazenrug met rode kool en appel

...Sauteer de hazenrugfilet de in de braadboter van de ham gedurende 7 minuten bruin op een hoog vuur en kruid met peper en zout. ...
Jerryke s Cuisine

Wild op chocoladesaus

2 stuk hazenrugfilet 1 el. chocolade, pure 250 ml. kippenbouillon 150 ml. wijn, rode 100 ml. frambozenazijn 30 gr. paddestoel, wilde 1 kleine wortel, geschrapte 1 teen knoflook 0.5 ui, gesnipperde 3 el. olie, plant...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks