Recepten voor witte kool rijst

Tjap Tjay (= Tjap Tjoy = Cap Coi)

...Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden) OPDIENEN: Met witte rijst en vlees gerecht.
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Volksgerecht Chinees

2 eetlepels rijstolie 5 cc sesam olie 2 eetlepels reuzel 250 gram prei, wit en groen dun gesneden 250 gram groene kool, klein gesneden 6 sjalotten, fijn gesnipperd 6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd 1 eetlepel sambal Bad...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Vissoep met met Pompoen op z'n Thais

...Dit kan 10 minuten duren, het kan ook 20 minuten duren, maar blijf roeren. *Dan gaat de vis er in in blokken en de garnalen (RAUW!), welke na 3 - 4 minuten voldoende zijn gegaard. *Dan de witte kool en broccoli en pas op het laatst de klein gesned...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Gebakken rijst en lekkers ala Grietje

...Als de rijst klaar is en afgekoeld, in de koelkast zetten. (Ik heb de 'gewone' witte rijst van AH gebruikt, voordeelpak 1000 gr.) Voor 8 personen 75x8=600 gram rijst gebruikt en ruim een liter water (1080 ml.) Vlees: ik heb 1 kilo kipf...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Ora Arik (gekruide groenten met eieren)

500 g gemengde groente naar keuze bijv taugé, sperzieboontjes, prei, wortels, Chinese kool, witte kool, paprika's, spitskool 2 tl sambal oelek of sambal trassie 3 el ketjap manis 3 eieren 1 mespunt knoflookpoeder 1 mespunt serehpo...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks