Recepten voor roux

Groentefrietjes met kaassaus en bier

...Verdeel ze op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats twintig minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. [ "Maak een roux", "smelt de boter en voeg de bloem toe. ...
Lekker Van Bij Ons

Pasta pesto bitterballen

...Laat al roerend 3 min. garen op laag vuur (roux). ...
Albert Heijn

Lasagne met Brugge kaas

...Laat 5 minuten opkoken en zeef de ui en kruiden uit de melk. [ "Maak een roux van 50 g boter en 50 g bloem:smelt de boter in een steelpannetje. ...
Lekker Van Bij Ons

Bladerdeeghapje met Passendale,champignons en spek

...Giet de melk geleidelijk over de roux.Breng al roerend aan de kook. ...
Lekker Van Bij Ons

Pladijs in citroensaus

...De pladijsrolletjes in een beboterde vuurvaste schaal leggen en 15 minuten in een voorverwarmde oven laten garen op 190°C. [ "De resterende boter smelten", "bloem toevoegen en tot een roux roeren; een tweetal minuten laten koken. ...
Lekker Van Bij Ons

Doperwtensoep - met spek en verse munt

...Dit kan je voelen door een beetje van de roux tussen je duim- en wijsvinger te wrijven (pas op, heet!). ...
Uit Paulines Keuken

Kip pastei met filodeeg

...Als de structuur wat zanderig aanvoelt is de roux (zo heet dit mengsel) gaar. ...
Uit Paulines Keuken

Kip kerrie - Uit Pauline's Keuken

...We maken de saus op basis van een roux met bouillon. ...
Uit Paulines Keuken

Kip kerrie met appel

...Je gaat aan de slag met het maken van een roux voor de basis van de saus. ...
Uit Paulines Keuken

Kippenragout met champignons

...Dit gebruiken we voor de roux. ...
lekkertafelen.nl