Recepten voor knoflook saus

Kip in marinade

3 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 aubergine (in blokjes van 1 cm) 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 300 g spaghetti 2 el 2 minuten marinade (tijm & oregano kip (flesje 85 ml)) 1 schaa...
Albert Heijn

Polenta lasagne bolognese

700 ml kraanwater 150 g polenta maisgries 2 rode uien 3 tenen knoflook 250 g winterpeen ½ struik bleekselderij 3 el traditionele olijfolie 100 g magere gerookte spekreepjes 300 g rundergehakt 125 ml rode wijn 400 g tomatenblokjes ...
Albert Heijn

Frites met boeuf stroganoff

700 g verse Vlaamse friet (koelvers) 4 biefstukken (op kamertemperatuur) 50 g ongezouten roomboter 3 sjalotten 2 tenen knoflook 500 g kastanjechampignons ½ runderbouillontablet 2 tl Franse mosterd 200 g zuivelspread naturel 20...
Albert Heijn

Mosselen met pijnboompittensaus

1 kg mosselen 2 teentjes knoflook 2 zakjes pijnboompitten (a 50 g) witte peper 1 mespunt suiker 4 eetlepels olijfolie 2½ eetlepel citroensap 5 g verse dille 10 g verse peterselie1. ...
Albert Heijn

Lamsrack met rozemarijn

2 tenen knoflook 4 el traditionele olijfolie 400 g pomodorini tomaten in blik 100 ml kraanwater 2 takjes rozemarijn 4 stuks takjes rozemarijn 750 g lamsrack 1 el balsamicoazijn gerijpt op hout 3 el balsamicoazijn 300 g tagliatelle1. ...
Albert Heijn

Mosselen met augurkensaus

2 x 2 kg mosselen 1 ei (hardgekookt) 6 middelgrote augurken 1 sjalot (gesnipperd) 6 el mayonaise 6 el yoghurt 1 bakje platte peterselie ((20 g), blad fijngesneden) 1 teen knoflook 3 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 el g...
Albert Heijn