Recepten voor geitenvlees
90 recepten voor geitenvlees
Koninklijke lamscurry (Shahi korma) India Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (Voor 4 personen) 1 kg magere lamsbout of -schouder ontbeend sap van 1 citroen 2 1/2 dl yoghurt 75 gr ghee 2 middelgrote gesnipperde uien 4 gesnipperde tee...
DuQues Kookboek
Lamsbout uit Kashmir India Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (Voor 10 personen) 1 flinke lamsbout (± 1/2 kg) 1 1/2 eetlepel fijngeraspte verse gemberwortel 4 heel fijn gehakte teentjes knoflook 3 theelepels zout 1 1/2 eetlepel gara...
DuQues Kookboek
Arnaki yemisto (gevulde lamsbout) Griekenland Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 1 ontbeende lamsbout (2 kg) zout peper 4 el gesmolten boter sap van 1 citroen 250 gr mager lamsgehakt 1/3 kopje rijst 1 mespuntje kaneel 2 el fijngehak...
DuQues Kookboek
Ho fan uit Mongolië China Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 200 gr Ho Fan of brede Mie 250 gr lamsfilet 1 plakje verse gember 1 teentje knoflook 200 gr prei olie sojasaus chili-olie ½ el hoisinsaus of taotjo mosterd maïzena zout Be...
DuQues Kookboek
Mongoolse fondue China Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 800 gr lamsfilet of lamsbovenbil (of 2 grote kipfilets) 300 gr ossehaas 8 Chinese garnalen 4 lente-uitjes 400 gr Chinese kool 350 gr instant-noedels 2 l kippenbouillon Ingred...
DuQues Kookboek
Gekruide lamsbout (Raan) India Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (Voor 8 personen) 3 kg lamsbout met bijgesneden vetranden 3 citroenen 2 theelepels zout 10 gepelde teentjes knoflook 2 x 7 cm verse gemberwortel geschild 1 theelepel ...
DuQues Kookboek
Gekruide lamsspiesjes (Tikka kebab) India Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (Voor 4 personen) 500 gr lamsschouder of -bout ontbeend sap van 1 citroen 1 1/2 dl yoghurt 4 kleine uien in vieren 3 gehakte teentjes knoflook 1/2 theelepe...
DuQues Kookboek
Gemarineerde lamsspiesjes (Husseini Kebab) India Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (Voor 4-6 personen) 1 kg lamsschouder sap van 1 citroen 2 theelepels zout 1 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper 1 middelgrote gepelde ui 2 gepeld...
DuQues Kookboek
Lamsvlees met courgette India Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (Voor 2 personen) 200 gr lamsvlees 2 theelepels Garam Masala (zie noot) zout peper 2 theelepels olie 2 ontvelde vleestomaten 1 ui 1 courgette 1 teentje knoflook 1 appe...
DuQues Kookboek
...Lekker bij geroosterd varkensvlees geitenvlees en kip. ...
De Receptensite