Recepten voor geitenvlees
90 recepten voor geitenvlees
Yiouvetsi (Lamsvlees uit de oven met macaroni) Griekenland Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 1 5 kg lamsschouder of lamspoot 750 gr rijpe tomaten 4 el boter 1 el citroensap 3 el olijfolie 1 tl suiker zout peper 2 teentjes knoflook ...
DuQues Kookboek
SAT# KAMBING Für 4 Personen Zutaten 300 g geitenvlees Voor de marinade: 3 teentjes knoflook 5 eetlepels kecap manis Voor de ketjapsaus: 5 rawits 1 teentje knoflook 25 g gebrande pindas 1 theelepel petis udang 3 eetlepels gesmolten gula jawa 5 eetlepe...
Mijn Virtuele Keuken
Souvlakia I Griekenland Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 800 gr lamsbout 8 grote champignons 2 el witte wijn 1 el rode wijn 3 el olijfolie 1 el citroensap 2 teentjes knoflook uit de knijper 2 laurierbladen ½ tl gemalen zwarte pepe...
DuQues Kookboek
Setopan kambing met terong en tomaat (lamsvlees met aubergine en tomaat) Indonesië Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 500 gr lamsbout met bot 1 teentje knoflook 3-4 groene pepers 1 bosje kruizemunt sap van 1 citroen 100 gr boter 5-6...
DuQues Kookboek
Filled leg of lamb (lamsbout met tapenade) Ierland Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (6 personen) 75 gr zongedroogde tomaten in olie 2 lente-uitjes 1 teentje knoflook 75 gr zwarte olijven zonder pit 3 ansjovisfilets ½ el kappertjes...
DuQues Kookboek
Irish stew Ierland Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 1250 gr lamsschouder zout 2 uien 1 winterwortel 1 kleine koolraap 1 dunne prei 2 takjes peterselie 3 takjes tijm of 2 tl gedroogd 1 laurierblad zwarte peper 600 gr aardappelen bo...
DuQues Kookboek
Exohiko Griekenland Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 1½ kilo ontbot lamsvlees of kalfsvlees 6 redelijk formaat aardappelen 6 middelgrote wortels 1 klein blikje erwten 6 eetlepels gesmolten boter zout en (zwarte) peper Bereiding Sn...
DuQues Kookboek
Cous-cous I Midden Oosten Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 800 gr lamsvlees in dobbelsteentjes 3 teentjes knoflook 3 el olijfolie 3 gesnipperde middelgrote uien 6 el tomatenketchup 1 tl tabasco (eventueel wat meer) 1 el ketjap 1 ½...
DuQues Kookboek
Cous-cous II Midden Oosten Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten 400 gr cous-cous 3 el olie 500 gr lamsvlees in stukken gesneden 1 kip in 8 stukken gesneden 200 gr garbanzos (Spaanse erwten van te voren weken) 4 ontvelde en in stukjes ...
DuQues Kookboek
Cous-cous met ratatouille kikkererwten en lamsgehakt met munt Midden Oosten Categorie Lams- schapen- en geitenvlees Ingredienten (hoofdgerecht voor 4 personen) 1 aubergine in halve plakjes zout peper 200 gr cous-cous 300 gr lamsgehakt 1 ei 3 el panee...
DuQues Kookboek