Recepten voor courgette in de oven

Provençaalse kabeljauwschotel

2 kabeljauwhaasjes in mootjes gesneden 1 knoflookteentje,gepeld en in plakjes gesneden 1 sjalot,fijn gesnipperd stukje gember van 1 cm,geschild en in staafjes gesneden 1 rode paprika,in blokjes gesneden,zaadlijsten verwijderd 1 rode punt paprika,in b...
lekkertafelen.nl

Lasagne met gegrilde groenten en tonijn

750 gram tomaten 1 (rode) ui,gesnipperd 2 teentjes knoflook,gehakt 2 blikjes tomatenpuree à 70 gram 1 tl gedroogde oregano 1 tl gedroogde tijm 1/2 tl chilivlokken of pul biber (Turkse pepervlokken) 1 courgette,in dunne plakken 1 aubergine,in dunne pl...
lekkertafelen.nl

Aardappelmuffins van aardappelpuree

600 geschilde bloemige dore aardappels (eigenheimer of irene mag ook) 100 ml melk 50 + 25 gr roomboter 75 + 25 gr geraspte kaas 2 eieren 50 gram geraspte wortel 50 gram courgette 50 gram paprika 1 lente-ui 25 gram verkruimelde chips zout en peper 1/2...
lekkertafelen.nl

Kruidige pompoenlasagne

1 flespompoen 500 gram (runder)gehakt 400 gr gemengde groenten,bv paprika,prei,courgette,wortel,in kleine stukjes 400 gr tomaten,in stukjes 1 ui,gesnipperd 2 teentjes knoflook,gehakt 2,5 el ras el hanout 1 tl gedroogde oregano 1 tl pul biber (Turkse ...
lekkertafelen.nl

Gehaktbrood met zomerse stamppot

1 kg gehakt 1 grote zoete puntpaprika in brunoise snijden 100 gram paneermeel 70 ml melk 2 eieren geklutst een beetje panko of paneermeel 2 mozzarella bolletjes in stukjes gesneden een handvol gesneden basilicum 1 gele courgette 1 groene courgette 6 ...
lekkertafelen.nl

Vis ovenschotel met zomergroenten

600 gram steenbolkfilet of kabeljauwfilet 1/2 gele courgette 1/2 groene courgette 4 tomaten 6 gekookte aardappelen ( vastkokend ) Scheutje Pastis *) 1/2 liter volle melk 3 eetlepels boter 2 eetlepels bloem citroenpeper viskruiden peper en zout paneer...
lekkertafelen.nl

Lasagne met zalm

350 gram rauwe zalm 2 kleine courgettes 250 gram spinazie 2 bolletjes mozzarella 1 rode paprika 60 gram bloem 60 gram boter 300 gram melk 300 gram warme bouillon 3 takjes verse dille een pakje verse lasagnebladen 50 gram chips olie om in te bakken pe...
lekkertafelen.nl

Aardappelmuffin van geraspte aardappel

800 gram geraspte aardappel 80 gram courgette 80 gram rode paprika 80 gram geraspte kaas 80 gram ui 2 teentjes knoflook,geperst 1/2 eetlepel ras el hanout of kerrie zout en peper 1 eetlepel maizena 2 eieren,losgeklopt Zo maak je aardappelmuffins van ...
lekkertafelen.nl

Courgettekoekjes

2 courgettes 1 ui 2 eieren 60 gram bloem 150 gram feta 2 eetlepels verse peterselie,fijngehakt 1 eetlepel verse munt,fijngehakt 1 eetlepel verse oregano,fijngehakt zout en peper zonnebloemolie,om in te bakken een schaaltje zelfgemaakte tzatziki (zie ...
lekkertafelen.nl

Homemade zomerpizza

Kerstomaat (gehalveerd ) 120 g Rode ui (in dunne plakjes) 1 Courgette (in lange dunne slierten) 1 Radijs (in plakjes ) 6 Rucola Basilicumblaadje Tapenade naar keuze (van zongedroogde tomaten) 4 el Ricotta 200 g Geraspte Parmezaanse kaas 2 el Prosciut...
dekeukenvanlidl.be