Recepten voor warm vlees

Sint-jakobsvruchten met kappertjes en gerookte ham

...Hou ze warm op een bord met een deksel erover.  3 Bak in dezelfde pan de gerookte ham en de aardappeltjes. Blus met een beetje water en het citroensap. ...
Libelle lekker

Américain met frieten

...Minder dan 30 minuten Iets duurder Erg makkelijk Filet américain Minder dan 30 minuten Goedkoop Erg makkelijk Américain met frietjes Tussen 30 minuten en 1 uur Iets duurder Makkelijk Steak tartaar met frietjes Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop M...
Libelle lekker

Hachis Parmentier

...Meer dan 1 uur Goedkoop Makkelijk Hachis Parmentier Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Erg makkelijk Hachis parmentier Ilse Kookt Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Makkelijk Gehakt parmentier Tussen 30 minuten en 1 uur Iets duurder Makkelijk Pa...
Libelle lekker

Biefstuk met kalfsjus en rösti

...Draai de pannenkoek om en laat nog 10 minuten zachtjes verder bakken.  2 Bak de biefstukken naar smaak in een klontje boter, haal ze uit de pan en hou ze warm.  3 Deglaceer de pan met de wijn en voeg er de kalfsfond aan toe. .....
Libelle lekker

Hindefilet met stoemp van paddenstoelen en knolselder

...Breng aan de kook en bind de saus met wat koude roux ( doe die er beetje bij beetje bij en laat goed uitsmelten , tot de saus gebonden is) . 6 Warm de aardappelpuree en de knolselderpuree op, meng de twee purees en roer er de gebakken paddens...
Libelle lekker

Hertenkalf met eekhoorntjesbrood

...Kruid met peper en zout. 4 Haal de paddenstoelen uit de pan en hou ze warm. Doe de peperbolletjes in de pan, schenk er de cognac bij en flambeer. ...
Libelle lekker

Ossenhaas in Barolo-wijn met pastinaakpuree

...Kruid met zout, peper en nootmuskaat en hou warm. 6 Wikkel de ossenhaas in aluminiumfolie en hou warm in de oven. ...
Libelle lekker

Zoetzure kip met noedels

...Giet er de bouillon bij en breng aan de kook.  7 Doe de kip weer in de pan en warm nog even door. ...
Libelle lekker

Mixed grill met Mexicaanse stoemp

...Hou warm. 3 Bak de brochettes in de grillpan (of op de barbecue). ...
Libelle lekker

Witloofgratin

...Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Erg makkelijk Stoofpotje van witloof en zalm Meer dan 1 uur Goedkoop Makkelijk Stoofvlees Minder dan 30 minuten Goedkoop Makkelijk Pladijs met kaas-notencrumble Minder dan 30 minuten Goedkoop Erg makkelijk Kruid...
Libelle lekker