Recepten voor vega

Eenpansnoedels met vega kip en wokgroente

2 tenen knoflook 10 g gember 1 el arachideolie 175 g stukjes als kip 250 g eiermie 600 g Thaise wokgroente 200 ml kokosmelk 750 ml heet water 1 groentebouillontablet 1 limoen 3 el sojasaus less salt1. Pers de knoflook. Schil en snijd de gem...
Albert Heijn

Knapperig platbrood met paprikadip en vega balletjes

2 Souq Libanese broden wit 3 el milde olijfolie 200 g vegetarische balletjes 15 g verse munt 15 g verse koriander 150 g Griekse yoghurt 130 g avjar paprikaspread1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 2. Scheur de Libanese platbroden in grove stukke...
Albert Heijn

Vegetarische wraps met vega kip-shoarma, komkommer, rodekool en knoflooksaus

1 el milde olijfolie176 g De Vegetarische Slager vegan kip-shoarma6 Knorr veggie wraps groente200 g winterpenen1 komkommer8 blaadjes kropsla300 g biologische gesneden rodekool8 el Calvé extra knoflooksaus1,"name":"stap 1". Verhit de olie in een koeke...
Albert Heijn

Vega zoete-aardappelbowl met hummusdressing

500 g zoete aardappelen2 aubergines400 g kidneybonen in blik4 el olijfolie mild400 g vegetarische balletjes100 g hummus pikant2 tl witte natuurazijn2 el water2 bosuien1,"name":"stap 1". Verwarm de oven voor op 200 °C. 2,"name":"stap 2". Boen de z...
Albert Heijn

Vega volkorenmacaroni met tomaten-paprikasaus

5 trostomaten2 middelgrote uien2 rode paprika's2 tenen knoflook2 el olijfolie mild300 g volkorenmacaroni200 g vegan rulstukjes15 g verse basilicum1,"name":"stap 1". Verwarm de oven voor op 200 °C. 2,"name":"stap 2". Halveer de tomaten en snijd el...
Albert Heijn

Vega 'butter chicken' met tofu, rijst en frisse komkommersalade

300 g basmatirijst375 g AH Biologisch Vegan tofu naturel3 el zonnebloemolie3 rode uien1 komkommer10 g verse koriander1 limoen450 g Patak's butter chicken saus1,"name":"stap 1". Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2,"name":"stap ...
Albert Heijn

Vega 'butter chicken' met kikkererwten en korianderflatbread

4 rode uien5 el zonnebloemolie400 g tomaten400 kikkererwten in blik75 g Fairtrade Original Indiase butter chicken200 ml kookzuivel100 ml yoghurt Griekse stijl 0%200 g basmatirijst1 teen knoflook15 g verse koriander4 flatbreads1,"name":"stap 1". Snijd...
Albert Heijn

Zoete aardappelstamppot met spruiten en vega gehacktbal

500 g spruitjes1 kg zoete aardappel500 ml water1 Knorr groentebouillonblokje zero salt4 De Vegetarische Slager gehacktballen195 g zongedroogde tomaten in pot1,"name":"stap 1". Maak de spruiten schoon en halveer ze. Schil de aardappelen, snijd in geli...
Albert Heijn

Vega stoofpotje met knolselderij en kastanjechampignons

600 g knolselderij250 g kastanjechampignon2 middelgrote uien2 tenen knoflook20 g verse Italiaanse kruidenmix3 el milde olijfolie3 tl venkelzaad3 tl grove mosterd150 ml water200 ml plantaardige soja-kookroom1 groentebouillontablet248 g woknoedels75 g ...
Albert Heijn

Vega kiproerbak met groene groenten en rijst

350 g groene asperges400 g koelvers broccoliroosje20 g verse selderij4 el vloeibare boter300 g vegetarische kipstuckjes1.5 el garam masala600 g 1 minuut basmatirijst1,"name":"stap 1". Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges en snijd in stu...
Albert Heijn