Recepten voor speltbrood

Tonijnsandwich met bietensalade

12 sneetjes speltbrood 400 g tonijnstukken in olijfolie 125 g verse roomkaas met kruiden 330 g kleine zoetzure augurken 400 g geraspte bietjes 300 g rauwkost radijsmix 3 el traditionele olijfolie 1 el appelciderazijn 60 g ongebrande walnoten1...
Albert Heijn

Avocadosalade met aardbeien, frambozen en feta

255 g Bonduelle reuzenbonen 250 g verse aardbeien 1 avocado 1 limoen 2 el mayonaise 150 g feta 75 g veldsla 125 g verse frambozen 1 speltbrood1. ...
Albert Heijn

Tosti makreel-avocado

100 g verse graatloze makreelfilets 1 eetrijpe avocado 4 Tasty Tom trostomaten 120 g Ilchester Cheddar tophat 48 8 sneetjes speltbrood 2 el ongezouten roomboter ½ bakje tuinkers 1 el dijonnaise1. ...
Albert Heijn

Scrambled tofu met tomaat

250 g cherrytomaten aan de tak 2 el zonnebloemolie 1 sjalot 250 g tofu naturel (pakje 349 g) ½ tl gemalen kurkuma (koenjit) 2 tl gemalen selderiezout 5 g verse platte peterselie 4 sneetjes speltbrood1. ...
Albert Heijn

Borrelbrood

1 ongesneden speltbrood 100 g knoflookboter 250 g camembert 15 g verse peterselie1. ...
Albert Heijn

Gevulde kalkoen met paddenstoelen & pancetta

2½ kg kalkoen 1 sjalot 2 takjes rozemarijn 150 g paddenstoelentrio 95 g gepelde pistachenoten 50 g pancetta 3 el traditionele olijfolie 2 sneetjes speltbrood 300 g kipgehakt gekruid1. ...
Albert Heijn

Homemade vissticks

520 g verse kabeljauwfilets 2 middelgrote eieren 100 g panko Japans paneermeel 4 el traditionele olijfolie 300 g diepvries spinazie à la crème 300 g diepvries tuinerwten ½ komkommer 4 el ketchup 8 sneetjes speltbrood1. ...
Albert Heijn

Clubsandwich kip-krab-avocado

12 sneetjes stevig speltbrood 150 g kipfilet naturel (plakjes) 1 bakje surimi-krabsalade (200 g) 1 eetrijpe avocado (schaal 2 stuks) 1 citroen (schoongeboend) ½ bakje bieslook (a 25 g)1. ...
Albert Heijn

Asperge-erwtenfrittata met selderijolie

2 uien 2 tenen knoflook 350 g verse groene asperges 5 el traditionele olijfolie 400 g fijne diepvries tuinerwten 8 middelgrote eieren 120 ml volle melk 1 tl zout 40 g verse selderij (zak) ½ speltbrood (Ah Liefde & Passie)1. .....
Albert Heijn

Omelet met groene asperges

700 g verse groene asperges 50 g ongezouten roomboter 500 g eiwitten 40 g verse selderij 50 g Parmigiano Reggiano (geraspt) 200 g verse spinazie 150 g verse graatloze makreelfilets 8 sneetjes speltbrood1. ...
Albert Heijn