Recepten voor schouderkarbonade

Stamppot rodekool met tutti frutti

1 zak tutti frutti (250 g) 1.2 kg vastkokende aardappelen 1 zak gekookte rodekool (met stukjes appel (500 g)) 1 el grove mosterd 3 el olijfolie 300 g schouderkarbonade (in 4 stukken)1. ...
Albert Heijn

Erwtensoep stap-voor-stap

500 g spliterwten 300 g hamlappen 1 schouderkarbonade 1 speklapje 2 liter kraanwater 1 grote kruimige aardappel 1 dunne prei ½ struik bleekselderij 250 g winterpeen 2 uien 2 laurierblaadjes 285 g rookworsten1. ...
Albert Heijn

Klassieke vulling (voor kip)

1 grote ui (in kwarten) 350 g schouderkarbonade (schoongemaakt en in blokjes) 20 g brood (oud) takjes salie (alleen de blaadjespaar) 1 plakje ontbijtspek (in stukjes of 20 g spekblokjes) ¼ tl witte peper nootmuskaa...
Albert Heijn

Karbonade met zoete spekjesjus en spinazie

4 el olijfolie 1 schaal schouderkarbonade (ca. 360 g) 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 voordeelpak spinazie (fijngesneden (750 g, diepvries)) 125 g magere spekreepjes (duopak 250 g) 125 ml appelsap (pak 1/2 liter) ...
Albert Heijn

Cajunkarbonades met pittige ananas

750 g sperziebonen (zak a 500 g) 1 kleine rode ui 1 zak bosuitjes (3 stuks) 1 blik ananasschijven (op sap (227 g)) 2 eetlepels zilveruitjes zoetzuur (pot a 340 g) ½ theelepel kerriepoeder 300 g zilvervliesrijst (pa...
Albert Heijn

Ramen (geïnspireerd op tonkotsu)

1 venkelknol 1 ui 5 tenen knoflook 5 cm verse gemberwortel 800 g biologische schouderkarbonade 0.5 rode peper 2.5 l kraanwater 1 el Euroma gedroogde paddenstoelen 144 g Saitaku misosoep 300 ml cola 100 ml Japanse sojasaus 30 ml Saitaku rijstazijn 600...
Albert Heijn

Knapperige schouderkarbonades in kruidenrub met gepofte cherrytomaatjes en huisgemaakte knolselderij

1 knolselderij 4 el azijn 1 tl suiker 1 rode ui (gepeld) 20 g basilicum 2 el yoghurtmayonaise 1 tl mosterd 250 g cherrytomaat 1 tl honing 1 teen knoflook (gepeld) 1 sjalot (gepeld) 10 g bieslook 10 g peterselie 10 g koriander 2 el paneermeel 2 el oli...
recepten.lidl.nl

Karbonade in BBQ-marinade van donkerbier en honing met gegrilde regenbooggroenten

4 schouderkarbonade (ca. 400 g) 4 zoete aardappel paprika (3 kleuren) 8 wortel 500 g groene asperges 100 g crème fraîche 100 g kwark 20 g bieslook 50 g honing 2 rode ui 4 teen knoflook (fijn gesneden) 2 bier olijfolie zout peper Verwarm de oven voor ...
recepten.lidl.nl

Karbonade met druivensaus en zuurkoolstamppot

500 g zuurkool (verse) 700 g aardappel 400 g knolselderij 100 ml melk 200 g witte druiven 3 rode ui 500 g schouderkarbonade 1 el olijfolie 20 g boter 1 el bloem 1 el mosterd 100 ml witte wijn 0.25 blokje kippenbouillonblokje zout peper Laat de zuurko...
recepten.lidl.nl

Erwtensoep

1 kilo spliterwten 4 liter runderbouillon 600 gram varkensvlees,schouderkarbonade,hamschijf oid 250 gram gerookte spekblokjes 2 ( verse ) rookworsten 1 knolselderij,in blokjes 2 preien,in halve ringen 2 uien,grof gesnipperd 2 aardappels,in blokjes 2 ...
lekkertafelen.nl