Recepten voor scandinavie

16 recepten voor scandinavie

Doughnuts Für 4 Personen Zutaten 475 gr bloem 1 theelepel zout 30 gr verse gist of 1 eetlepel gedroogde gist 1 1/2 dl lauwwarme melk 80 gr fijne tafelsuiker 90 gr zachte boter 2 losgeklopte eieren 1 theelepel kaneel 1/4 theelepel kardemom de geraspte...
Mijn Virtuele Keuken

Culy Homemade: 4 x smörrebröd (zoet en hartig!) Bron: Nancy van Batenburg voor Culy Er komt de laatste jaren ontzettend veel lekkers uit Scandinavië onze kant op en wij voorspellen dat het Deense smörrebröd minstens zo booming gaat worden. Deze beleg...
Culy

Crostini met sparrennaalden-ricotta en geroosterde vijgen (eet je kerstboom op!) Bron: Lowlander Wist jij dat de naalden van je kerstboom boordevol smaak zitten? En dat het eigenlijk zonde is om dit superingrediënt in het nieuwe jaar aan de straat te...
Culy

...Deense broodjes Ik ben dus nog nooit in Denemarken geweest, sowieso niet in Scandinavie. ...
Uit Paulines Keuken

Het maken van Gravad lax (ook wel gravlax genoemd) stond al heel lang op mijn lijstje. Maar op de één of andere manier leek mij dit heel ingewikkeld. Dat had ik fout, want het is juist heel eenvoudig. Het enige dat je nodig hebt, is een portie geduld...
Uit Paulines Keuken

Traditionele Deense kaneelbroodjes uit ‘Een culinair bezoek aan Kopenhagen’ Bron: Een culinair bezoek aan Kopenhagen Als er mensen zijn die snappen hoe een koffiemoment hoort te smaken, zijn het de Scandinaviërs wel. Met begrippen als ...
Culy

Pagina 2 van 2