Recepten voor sat
239 recepten voor sat
...Ingrediënten: 1 citroen 1 sjalotje 1 teentje knoflook 1 tl sambal oelek 2 el ketjap 500 gr kipfilet Olie Zout 12 satépennen (hout) Bereiding: Pers de citroen uit Pel het sjalotje en het teentje knoflook en wrijf ze fijn Roer in een kom...
De Vlam in de Pan
...Saté boemboe Ingrediënten: 500 gr varkenshaas 5 el olie 2 1/2 dl santen 1 el asam djawa water Ketjap manis naar smaak Ca. 20 saté-stokjes 1 el ketoembar 1/2 el djinten 1/2 tl peper 2 cm koenjit 1 serehblad 1 laoswortel 4 rode pe...
De Vlam in de Pan
Sis köfte Turkije Categorie Gehakt Ingredienten 500 gr rundergehakt 1 ui 3 eierdooiers 0 3 tl kaneelpoeder ½ tl gemalen komijn (djintan) 1 teentje knoflook uit de knijper 8 houten satéstokjes Bereiding Een half uur van tevoren de satést...
DuQues Kookboek
...Saté ...
De Vlam in de Pan
...Saté ajam I Ingrediënten: 750 gr kippeborst 1 ui 2 teentjes knoflook 1/2 dl zoete ketjap Bereiding: Snijd de kippeborst in dobbelsteentjes Pel de ui en de knoflook snijd ze in stukjes en wrijf ze fijn samen met de ketjap Marineer de bl...
De Vlam in de Pan
...Saté ajam II Ingrediënten: 350 gr kipfilet 1 teentje knoflook 2 tl koriander 1 tl komijn 2 mespunten nootmuskaat 1 mespunt peper 1 mespunt zout 2 tl citroensap 1 1/2 dl ketjap 1 rode peper Bereiding: Wrijf de knoflook en de rode peper ...
De Vlam in de Pan
...Saté ajam toesoek Ingrediënten: 500 gr kipgehakt 1 ui 4 teentjes knoflook 1 eidooier 2 dl santen van 1/8 blok 1 stukje citroenschil Satéstokjes Kruiden: 1 el sambal 1 el ketoembar 1/2 el djintan 1/2 el suiker 1/2 tl laos 1/2 tl ...
De Vlam in de Pan
...Saté boemboe roedjak Ingrediënten: 400 gr rundvlees 2 kemirienoten 2 lomboks 1 schijfje laos 1/2 tl trassie 1 el santen Asem Zout Sat‚pennen Bereiding: Wrijf de kemirienoten lomboks laos en trassie fijn en vermeng dit met de sant...
De Vlam in de Pan
...Saté daging Ingrediënten: 500 gr lamsvlees 1 tl asem Zout 1 tl trassie 1 el sambal 1 el goela djawa l el ketoembar 1/2 el djintan 2 dl santen van 1/8 blok Sat‚stokjes Bereiding: Meng de helft van alle ingrediënten met de san...
De Vlam in de Pan
...Saté manis djawa Ingrediënten: 500 gr runderlende 4 el goela djawa 2 el geraspte kokos 1 tl sambal manis Voor de saus: 8 el ketjap manis Sap van 1/2 citroen 3 sjalotjes Bereiding: Snijd het vlees in niet te kleine dobbelstenen Maak een...
De Vlam in de Pan