Recepten voor potje

Ei-potje (makkelijk, geen omkijken naar)

8 eieren bakje ongeslagen room verse bieslook peper en zout geraspte kaas naar keuze Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij een gedeelte van de bieslook fijn. Vul de 4 schaaltjes met 1 rauw ei per schaaltje. En schep hier 2 el room...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Confituur "met zijn drie in het potje"

- 500gr aardbeien - 500gr appels - 500gr ananas - 1.500gr suiker Aardbeien en ananas komen uit diepvries...dus laten ontdooien.Appels schillen en van klokhuis ontdoen en fijn snijden. Doe alles in een grote ketel en voeg de suiker toe.Al...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Stoofpotje : met zen allen in het potje

- 350gr kippefilets ( blokjes ) - 350gr kalfsvlees (blokjes ) - 200gr gerookte spekblokjes - een busseltje ajuinpijpjes ( ringen gesneden) - 1ajuin ( blokjes ) - lookpasta - rode pesto - bruschetta - een goede scheut w...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Potje bruine bonen

• 300 gram hamlappen • 1 pot bruine bonen • 2 uien in snippers • zout/peper/tijm • laurierblad • 1 glas witte wijn • boter • bloem Braad het vlees in de boter aan met zout en peper, laat het garen met indien nodig wat wate...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Potje van vleesblokjes, poserende sluimerwtjes en aardappeltjes

2 dl sinaasappelsap 2 el milde kerriepoeder 400 g varkensvleesblokjes 250 g sluimerwtjes 350 g rijpe tomaten 25 g Solo Wikkel 700 g voorgekookte krielaardappeltjes 0.5 l kippenbouillon (tablet) 1 el maïzena 4 el ge...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Pompoen - appel potje

400 gram kipfilet 2 grote uien 1 eetlepel kerriepoeder 1 blikje tomatenblokjes in saus 800 gram pompoen 2 teentjes knoflook 2 goudreinet appels 1 kippenbouillon blokje 2 eetlepels olie 2 eetlepels ketjap 400 ml...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Soep-potje rijkelijk gevuld

8 scampi's 2 stukken victoriabaars +/- 100 gr 2 sjalotjes 1 porei 1 wortel 50 gr zeekraal 1 liter visbouillon boter viskruiden kaas naar keuze Scampi's op een stokje rijgen, en kruiden. Victoriabaars oprollen en ee...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Potje surprise

4 aardappelen halve venkel 1 tomaat een handvol gehakte peterselie stukje courgette 1 kippenfilet 2 eikes vers van de pers scheutje melk peper zout muskaatnoot kippenkruiden olijfolie gemalen kaas A...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Kip-potje

Bereidingstijd:  Maximaal 30 minuten Ingrediënten: 4 personen 4 halve kipfilet 2 eetlepels spekblokjes 2 gehakte uien in ringen 2 dl creme fraich 200 gr champignons in plakjes zout en peper Bereidingswijze: Bak de spek uit in de skottel. Roerbak h...
Koken op de Camping

Potje pleur in de pan

BEREIDINGSTIJD: 30 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 zakje voorgekookte krieltjes 1 ui 1 paprika 1 bakje champignons 1 teen knoflook 250 gram spekblokjes cajun kruiden 1 scheutje olie BEREIDINGSWIJZE: De olie verhitten en de aardappelen in ongevee...
Koken op de Camping