Recepten voor medaillons
135 recepten voor medaillons
...Bind de ossenhaas tot medaillons, kruid ze met peper en zout en bak ze mooi rosé. ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
...Laat afkoelen en snij ze in v.... -> menu recepten -> -> -> -> extra -> -> -> Medaillons van Reerug ingrediënten: 100 gram ganzeleverpastei 350 gram reerug 0 2 dl sherry 2 partjes mandarijn 2 5 dl cumberlandsaus 50 gram boter 3 blaadjes gelatine p...
Jerryke s Cuisine
Medaillons van Biefstuk met Madera Ingrediënten: 300 gram ossehaas - 2 dl madera - 5 blaadjes gelatine - 1liter runderbouillon Bereiding: Sauteer de ossehaas 5 minuten aan elke kant zodat hij bruin is. ...
Receptweb
Medaillons van Fazant Ingrediënten: 40 gram ganzeleverpastei - 1 fazant - 4 dl wildbouillon - 4 kastanjes - 2 blaadjes gelatine - zout peper bereiding: Braad de fazanteborst rose. ...
Receptweb
...Bak ze in 40 milliliter olijf- of andere olie aan beide zijden bruin tezamen met (. culinaire zaken .nl Varkensmedaillons marengo (Medaillons de porc Marengo) Soort gerecht Herkomst Aantal personen2Bereidings- tijdenVoorbereiding : 00:20 Bereiding...
CulinaireZaken.nl
300 g medaillons van konijnenrug (4 stuks) 50 g geitenkaas 1 tl tijm 1 teentje look, fijngehakt 1/2 sjalot, fijngesnipperd 1 handje zwarte olijven peper zout - olijfolie Verwarm de oven tot 180°C. ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
*8 varkens medaillons uit de middenstukken van de haas,in totaal rond de 700 gram 10 cc pittige kerrie 2 eetlepels maple siroop 2 eetlepels Worcestershire saus 2 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd 125 cc kippenbouillon 5 cc ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1 zak röstirondjes (600 g, diepvries) 400 g varkenshaas 8 plakjes serranoham (pakje 80 g) 4 el olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 2 schalen paddenstoelenmix (a 200 g) 3 el madeira (fles 0.2 liter, slijter) 1 bekertje slag...
Albert Heijn
1 mango (geschild) 2 avocado's (geschild) ½ komkommer (zaadlijsten verwijderd) 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 2 bosuitjes ((zakje 3 stuks), in ringetjes) 4 el olijfolie 1 el limoensap (flesje 115 ml) 2...
Albert Heijn
2 dikke stukken varkenshaas van ongeveer 150 gram 100 gram zachte roomboter 1 theelepel verse tijmblaadjes 1 eetlepel vers gehakte peterselie 1 theelepel rasp van citroen 1 teentje knoflook geperst zout en peper 1 eetlepel olie wat blaadjes sla,voor ...
lekkertafelen.nl