Recepten voor lamsfilet

Gegrilde lamsfilet met provencaalse kruiden

- 2 lamsfilet +/- 250 gr het stuk - provencaalse kruiden - gemalen peper - look pasta - olijfolie Marineer het vlees en laat een nachtje rusten in de frigo. ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lamsfilet met zijn garnituren hoofdschotel Belleke's verjaardag

- 6 stuks lamsfilet +/- 200 gr per persoon - verse dragon - grof gemalen zeezout - boter - baby raap 6 stuks - mini wortelen 6 stuks - mini porei 6 stuks - mini witloof 6 stuks - baby mais 6 stuks - mini courgette ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Toscaans lamsfilet

- 400 g lamsfilet of lamsmedaillon - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 5 el olijfolie - zout, zwarte peper - 2 glazen rode wijn - 5 el pesto rosso - 400 g papardelle - 1 zakje (75 g) rucola - 2 el geschaafde Parmezaanse...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lamsfilet op een bedje van ravioli met spinazie

- 500 gram ravioli gevuld met spinazie - 500 gram verse spinazie - 1 zoete ajuin - 4 mooie lamsfilets - boter - lamskruiden (Verstegen) - 1 potje Boursin cuisine met kruiden - bieslook - balsamicodressing Kook de ravio...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lamsfilet met sinaasappel

Voor de saus: 2 dl witte wijn 2 sinaasappels sjalotje 4 eetl. witte wijnazijn 1 schepje lamsfond (droog) 1 dl demi glace voor vlees: 10 lamskoteletjes 8 eetl. bloem 1 bosje koriander 8 eetl. olijfolie 4 eet...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Asperges met Lamsfilet

...Lamsfilet à 175 gr.) 8 st witte asperges 50 gr. magere spekjes takje rozemarijn 4 blaadjes salie 1 glas witte droge wijn 1 dl. runderbouillon 1 thl. honing ( zo mogelijk klaverhoning ) beetje wortel sjalot en knoflo...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Bonen-aardappelsalade met gegrilde lamsfilet

...Rozemarijn vanaf de top ritsen en naaldjes opvangen en elke lamsfilet door de naaldjes halen. ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lamsfilet in een korstje met stoemp van spruitjes recept

...Bak de lamsfilet gedurende 5 minuten aan beide kanten in een goed verhitte pan. ...
Solo Open Kitchen

Zonnige tomatencurry met lamsfilet recept

Meng het kerriepoeder met de couscous en overgiet met 250 ml gezouten kokend water. Laat wellen. Snipper de lente ui, de koriander en de muntblaadjes en meng door de couscous. Breng op smaak met peper. Snipper, voor de curry, de ui. Ontvel en ontpit ...
Solo Open Kitchen

Lamsfilet met pistachenotenkorst recept

Verwarm de oven voor op 200ºC. Draai de pistachenootjes met het paneermeel, 1 eetlepel vloeibare margarine en het eiwit in de keukenrobot tot een homogene mix. Bestrooi het vlees met zout en peper en haal het door de bloem. Klop de overtollige bloem ...
Solo Open Kitchen