Recepten voor koud buffet
465 recepten voor koud buffet
...Soort gerecht: Buffet Omschrijving Ingrediënten 1 verpakking vissoep (Iglo, 250 g.) 150 g. garnalen 200 g. kabeljauwfilet (diepvries) 1,5 dl. visbouillon (van bouillonblokjes) 2 dl. halfstijf geklopte slagroom 2 fijngesneden tomaten 2 fijng...
Smulweb.nl
...Ingrediënten -VOOR HET DEEG- 1flinke mespunt zeezout. -175 gram speltmeel of bloem. -85 gram boter. -3 soeplepels koud water. -VOOR DE VULLING- -250 gram soepvlees of kip. -Kruidige boullion(zelfgetrokken of een blokje). -1 theelepel peperkor...
Smulweb.nl
...Bereidingswijze Aardappels na koken laten afkoelen (moeten echt koud zijn) en in kleine blokjes snijden (0,5 cm). ...
Smulweb.nl
...Bereidingswijze SAUS;Doe de witte wijnazijn samen met het citroensap,theel.mosterd,zout en peper in een kom en roer glad.Voeg al roerende de bijde oliesoorten door tot een emulsie.Snijd de bieslook fijn en maal deze in de mixer samen met het asper...
Smulweb.nl
...Een bijdrage van: g.pieterman Bereidingstijd: 10-20 minuten Aantal personen: 4 Gang: Bijgerecht Keuken: Goedkoop en snel Smaak: Pittig Techniek: Glaceren Soort gerecht: Bijgerecht Hulpmiddelen: Citruspers mes Omschrijving Dit recept is z...
Smulweb.nl
...Daarna laten schrikken in koud water. ...
Smulweb.nl
...Aflaten koelen onder koud stromend water en uit laten lekken. ...
Smulweb.nl
...Een bijdrage van: pg Bereidingstijd: 10-20 minuten Aantal personen: 1 Keuken: Nederlands Smaak: Anders Techniek: Blancheren Soort gerecht: Salades Omschrijving Heerlijke salade die lauwwarm of koud wordt opgediend. ...
Smulweb.nl
...Met een aardappelsalade bestrooit met bieslook En asperges met koude hollandse saus Ingrediënten 1 soepkip,1kalfspoot in vieren gehakt,1 kalfsschenkel.5 dl droge witte wijn, 1 dl madera ,400 gr pate,zout en witte peper Voorbereiding Bereid...
Smulweb.nl
...Serveer hem warm of koud.
Smulweb.nl