Recepten voor jonnie

Wildterrine van konijn en fazant

2 konijnenbouten 540 g fazantdijen 380 g kippenlevertjes 3 takjes verse tijm 150 g bakbacon 2 sjalotten 1 tl Euroma Original spices by Jonnie Boer ras el hanout 6 blaadjes verse salieblaadjes 1 tl zout 100 ml droge witte wijn 50 ml vieux&nb...
Albert Heijn

Gepekelde rundershortrib met picadillo-rub

2.4 liter kraanwater 200 g zeezout 200 g kristalsuiker 2 gedroogde laurierblaadjes 1 el zwarte-peperkorrels 600 ml Dubbelbock 2 takjes takjes rozemarijn 1 kg shortrib van de vakslager 2 tenen knoflook 3 takjes verse oregano 1 tl chilivlokke...
Albert Heijn

Dahl van rode linzen en bloemkool

400 g gedroogde rode splitlinzen 1.5 l water 0.5 tl zout 1 kg bloemkool 7 el zonnebloemolie 2 el komijnzaad 2 verse groene jalapeñopepers 2 middelgrote uien 40 g verse gember 5 tenen knoflook 4 trostomaten 2 laurierblaadjes 2 tl gemalen kurkuma (koen...
Albert Heijn

Indonesisch gehaktbrood met ei

...Ik vind de toevoeging van Ketjap in de ballen van Jonnie namelijk de beste uitvinding ever. ...
Uit Paulines Keuken

Kip madras met rijst

...Maar je hebt in de supermarkt ook een fijne specerijenmix van Jonnie Boer. ...
Uit Paulines Keuken

Gezonde curry van aardappel en wortel met volkoren flatbread

2 middelgrote ui5 tenen knoflook400 g winterpeen500 g vastkokende aardappel40 g verse gember15 g verse koriander4 el milde olijfolie1 tl gemalen koriander (ketoembar)2 el Euroma Original spices by Jonnie Boer curry madras200 g rode linzen400 g gepeld...
Albert Heijn

Proeven en Ruiken - Proeven en Ruiken Eten en Drinken een culinair avontuur

...In de post kregen we de Vadouvan de Picadillo en de Ras el Hanout by Jonnie Boer. ...
Proeven en Ruiken