Recepten voor ingelegde citroen

Varkensrollade met appels en pruimen

*1 varkensrollade van ongeveer 700 gram *3 eetlepels roomboter en 2 eetlepels rijstolie *6 sjalotjes, fijn gesnipperd *100 gram heel klein gesneden winterwortel *100 gram heel klein gesneden selderijsteel *het wit van een serehste...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Zuurkool met specerijen en vis (of casselerrib)

*200 gram gerookt spek, in kleine blokjes gesneden *1 eetlepel reuzel (als dat er niet is rijstolie) *4 sjalotten, fijn gesnipperd *4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd *2 lombokjes, ontpit en in fijne ringetjes gesneden *500 gram...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lamsschouder met Knoflooksaus en Couscous

3 bollen knoflook 250 cc rode wijn peper en zout naar smaak 1 ingelegde citroen in stukken 8 eetlepels olijfolie 3 blaadjes laurier in stukken gescheurd 1 lamsschouder met been van ongeveer 2 1/4 à 2 1/2 kilogram 150 gram ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Merguez Worstjes met Couscous

...Het zou kunnen komen uit alle landen in Noord-Afrika westelijk van Egypte = MAGHREB (Marokko, Algerije, Tunis, Libie) 8 Merguez worstjes 3 sjalotten, fijn gesnipperd 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd 3 cc komijn,gemalen 5 cc...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lamsvlees met Sperziebonen Tajine

3 eetlepels rijstolie 1 kilogram lamsvlees van de bout in stukken 4 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd 4 sjalotjes,fijn gesnipperd 600 gram tomaten,ontveld,ontzaad,in stukken 1 mespunt saffraan 3 cc djinten 5 cc ketumbar...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

(Op houtskool) geroosterde aubergine van NENI

...Probeer dan ook ‘s: Broodje sabich (met aubergine, ei en pittige mangosaus) Aubergine met granaatappelpitjes en sardines van Fish Tales Gevulde aubergines met amandel, peterselie en ingelegde citroen
Culy

Sardines met chermoula uit Africola (Zuid-Afrikaans)

...Roer dan de ingelegde citroen en de vingerlimoenen erdoor. ...
Culy

Veggies & Fish: het nieuwe kookboek van Bart van Olphen (+winactie!)

...Alle rechten voorbehouden Hosting by Xynta Kooktijd 20 minuten Calorieën 231 kcal Ingrediënten Voor 2 personen Voor de salsa: ½ teen knoflook 2 theelepels kappertjes 10 takjes waterkers, blaadjes geplukt 6 takjes koriander, blaadjes geplukt 2 eetl...
Culy

Risotto van bospaddenstoelen met schartong

12 eetlepels Arborio rijst 1 bosuitje,in fijne ringetjes scheutje olijfolie ca. 1 liter kippenbouillon 1/4 van een ingelegde citroen fijngesneden (alleen de schil) (recept onderaan) 100 a 150 gram gemengde bospaddenstoelen geraspte Parmezaanse kaas 1...
lekkertafelen.nl

Vegetarische courgetteburger met halloumi - Uit Pauline's keuken

...Dobroduszka deelde een lekkere salade met artisjokken, pastinaak en ingelegde citroen van Ottolenghi. ...
Uit Paulines Keuken