Recepten voor hazenbouten

26 recepten voor hazenbouten

4 hazenbouten 4 el wildkruiden 4 el bloem 75 gr boter 3 uien, in halve ringen 2 teentjes knoflook, in plakjes 4 dl wildfond 1 dl rode wijn 1 dl rode port 2 laurierblaadjes 2 takjes tijm 4 kruidnagels 4 ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

...Pel de uien en snij ze fijn, smelt de boter in een grote braadpan en bak ze lichtbruin, voeg de hazenbouten toe en bak die rondom bruin, strooi de bloem over het vlees en voeg de tomatenpuree, het bouquet met de kruiden,de chocolade de peperkoek e...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Hazenpeper Ingrediënten: “Civet de lièvre” (± 4 personen) Een klassiek stoofgerecht uit de wild-keuken met een duidelijke smaak. 4 hazenbouten 150 g. wortel 150 g. uien 60 g. knolselderie 8 peperkorrels 2 kruidnagels 1 laurierblad ...
Kookclub Auberge de Rousch

...Tip: vervang de 2 ruggen door 4 hazenbouten.
Jerryke s Cuisine

...Laatst aangepast: 2005-11-14 11:21:18.0 Totaal 1397 recepten Eigen recept van Jan Dekker Hazenbout in bramensaus Wild Hollands Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten 4 ca 1200 gr hazenbouten 2 uien 1 winterpeen 1/2 liter rode wijn 1 zakje kruid...
Albert Heijn

Marinade: 3/4 liter krachtige rode wijn 2 takjes tijm 1 klein takje rozemarijn 1 grote ui, in stukken 2 teentjes knoflook, in plakjes 3 laurierblaadjes 1 flinke tak salie klein bosje selderijblad, kleingesneden 2 k...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Pagina 3 van 3