Recepten voor cassoulet
55 recepten voor cassoulet
600 g kipdrumsticks 150 g runderchipolata 2 tenen knoflook 2 el traditionele olijfolie 150 g gesneden uien 300 g geschrapte worteltjes 800 g limabonen in blik 400 g tomatenblokjes 150 ml witte wijn 2 tl gedroogde Provençaalse kruiden1. Snijd...
Albert Heijn
...Bereiden: Verhit 4 el.olijfolie in een royale pan.Bak de uiringen in ca.15 min.zacht en glazig.Doe de stukjes gedroogde tomaten en de bleekselderij erbij.Bak alles al roerend enkele min.Roer de olijven erdoor.giet een beetje water in de pan om aan...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1 eetl. olijfolie 4 rundersaucijzen 1 grote ui (grof gesnipperd) 1 groene paprika (in blokjes) 1 blik gepelde tomaten 1 blikje rode kidneybonen (uitgelekt) 200 gram gare rijst 1 theel. chilipoeder 1 theel. koenjit ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
...Giet er eventueel af en toe wat bouillon bij, als de cassoulet te droog wordt.
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1 peterseliewortel 1 venkelknol 8 sjalotjes 10 knoflookteentjes 2 vleestomaten 6 grote garnalen 500 gram mosselen 6 jacobsmosselen 4 el olijfolie 1/2 citroen 2 dl Riesling 2 dl gevogeltefond 1/2 bosje b...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
...Schep de cassoulet in ruime diepe borden en serveer de puree apart.
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
...Gespoeld, gedroogd en in een kom gedaan in een enkele rij en bedekt met zeezout--->minstens 3 uren in de koeling leggen. *2 uien, gehalveerd *6 tenen knoflook, geplet *3 takjes tijm *4 laurierblaadjes *ganzenvet, genoeg om alle...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
Duur: Budget: Moeilijkheid: Recept Cassoulet met kruidenkorstje Duur: Budget: Moeilijkheid: Stevig mals lamsvlees Zet bij mijn favorieten Print recept bereiding 1 Laat de bonen een nachtje weken. 2 Pel 1 ui en prik er de kruidnagels in. ...
Libelle lekker
Duur: Budget: Moeilijkheid: Recept Cassoulet Duur: Budget: Moeilijkheid: Zet bij mijn favorieten Print recept bereiding 1 Verwarm de oven voor op 180°C. 2 Doe de bonen samen met 1 hele ui in een pan. ...
Libelle lekker
Ingrediënten 4 worsten naar keuze (ik gebruik runderworst) 2 medium venkelknollen, fijn gesneden 1 grote rode ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, fijngehakt 1 blik gepelde tomaten op sap 400 gram uitgelekte witte bonen 1 el tomatenpuree 125 ml kippenbou...
Foodblog CurlsCulinair