Recepten voor borjst
4 recepten voor borjst
Borjst I Rusland Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten De soep wordt gebonden met wat bloem en is daardoor steviger dan de lichte zomervariatie. ...
DuQues Kookboek
Borjst II Rusland Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 4 gedroogde pruimen zonder pit 300 gekookte rode bieten 1 ui 2 worteltjes 1 kruidenbouillontablet 1 tl maïzena 1 dl zure room Bereiding Pruimen 6 uur in ruim water weken. ...
DuQues Kookboek
Borjst IV Rusland Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten (6-8 personen) 750 gr mager rundvlees 2 l water 3 takjes peterselie 2 preien 2 wortelen 1 laurierblad 1 teen knoflook 6 peperkorrels 500 gr geschilde en in blokjes gesneden gekookte rod...
DuQues Kookboek
...Tip: Vaak wordt dillegroen gebruikt om borjst te kruiden.
DuQues Kookboek