Recepten voor ajam
403 recepten voor ajam
BEREIDINGSTIJD: 20 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 bakje Opor Ajam mix 1 borrelglaasje slaolie 700 gr. kipfilet 1 zakje santen van Conimex ½ halve ui 1 tl. koenjit zout peper 1 tl. suiker ketjap manis BEREIDINGSWIJZE: Snijd de kipfilet in blokje...
Koken op de Camping
1 jonge kip van ca. 1 kg. (niet diepvries!) zout 6 el. olie 2 lomboks, ontpit en fijngesneden (mag groen of rood, rood is scherper) 5 el. uien, gesnipperd 1/4 ltr. melk 1/4 blokje santen 6 el. kokosmeel Snijd/ hak de kip ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
400 gram witte rijst 400 gram gebroken sperzieboontjes Conimex Wok Olie 1 bakje Conimex Boemboe voor Ajam Paniki 1 mango 6 lente-uitjes 400 gram kipfilet Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
500 gr. kipfilet 2 eetlepels atjar tjampoer Voor de saus: 500 gr. tomatenketchup 2 eetlepels ketjap 2 theelepels djahé (= gemberpoeder) 2 eetlepels suiker 1 theelepel sambal 2 eetlepels citroensap 1 theelepel knofl...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
2 grote uien klein gesneden 2 a 3 tenen knoflook 2 eetl olie 1 eetl kemiriepasta (potje) 2 theel gemalen ketoembar 3 cm koenjitwortel 2 schijfjes laoswortel 2 theel tamarindepasta 1 1/2 x 1 1/2 cm stukje trassi 3 b...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1 kippenbouillonblokje 6 kipdrumsticks of 2 kipfilets 1 zakje MeiAsia Indonesische `hete kip` boemboe (50 g) 1 ui 2 teentjes knoflook ¼ rode Spaanse peper 2 el MeiAsia wokolie evt. ¼ tl serehpoeder 200 g snijbonen ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
350 g kipfilet 1 ui 2 teentjes knoflook 1 theel sambal badjak 1 blikje tomatenpuree 2 eetl ketjap manis 1 eetl bruine suiker 2 theel laos 2 theel vetsin 2 theel djahé kokosmelk Voorbereiding Begin de bereiding ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
2 rode uien 2 rode Spaanse pepers 1 theelepel ketoembar 1 theelepel koenjit 1/2 theelepel laos 12 drumsticks 1/2 theelepel serehpoeder 2 kruidnagels 50 gr santen (blok á 200 gr) 1 theelepel citroensap zout Pel ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1000 g kippenpootjes 1 dl olie 3 grote uien 4 teentjes knoflook 2 rode lomboks ¼ blokje santen 2 dl water ½ theel sereh ½ theel djahé 2 theel suiker zout Snijd de uien en knoflook fijn. Snijd de lomboks in ring...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
- 2 uien - 3 knoflooktenen - 3 kemirienoten - 4 kipbouillonblokjes - 2 preien - 150 gram spitskool - 4 djeroet poeroet blaadjes - 1 tl. koenjit - 1 tl. gemberpoeder - een flinke kip - 5 eetl. bladselderij -...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks