Recepten voor Gans
48 recepten voor Gans
VOOR 2 EENDEN OF GANZEN: 2 1/2 dl sinaasappelsap 1 1/4 dl cognac 2 el Madeira 1 kleine ui, gesnipperd 1 sinaasappel, de schil zonder het wit 1 tl verse tijm (of 1/2 tl gedroogd) 1 tl verse rozemarijn (of 1/2 tl gedroog...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
...Laatst aangepast: 2005-11-07 13:17:31.0 Totaal 1699 recepten Eigen recept van Leen de Vries Exclusieve ganzesoep met tagliatella Soepen Italiaans Voorgerecht 4 personen Ingrediënten Kop hals vleugels en... organen van gans (poelier) 1 1/2 the...
Albert Heijn
Ganzeborst met bramensaus Categories: none 1 gans van 4 tot 4½ kg met ingewande; n hart en nek 1/2 liter rode wijn 4 eetlepels balsemiekazijn of 3 eetl. rode wij; nazijn 2 uien in achten gesneden 2 wortels in plakjes van een ½ cm g; esneden 1 1/2 the...
De Virtuele Keuken
Ganzeborst met bramensaus Categories: none 1 gans (ca. 4 kg met ingewanden har; t en nek) (de ganzepoten worden niet gebruikt; ) 1/2 liter rode wijn 4 eetlepels balsemiekazijn of 3 eetl. rode wijn; azijn 2 uien in achten gesneden 2 wortels in plakjes...
De Virtuele Keuken
3 konijnruggen of een gans konijn. 1 grote vleestomaat. 2 uien of 1 ui en 1 sjalot. 1 paprika, mogelijk een Hongaarse spitse groene paprika of een rode Californische zoals hier gebruikt. 1 teentje look. peper en zout. weinig v...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
beenderen tomatenpuree ui wortel tijm knoflook laurier goeie demi-glace saus Om deze saus te bereiden heb je vooral beenderen nodig t.t.z. kalfs- en rundsbeenderen of wat de beenhouwer ter beschikking heeft(geen varkensbeenderen)....
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
Lamsvlees in stukken snijden en bruin aanbraden in de pan met wat boter. <br /> <br />8 liter water in een ketel doen <br />Aard.... -> menu recepten -> -> -> -> extra -> -> -> Bobs Irish Stew ingrediënten: halve kilo lamsvlees aardappelen n...
Jerryke s Cuisine
De witte bonen weken zoals vermeld op de doos. <br />Daarna verwarm je eerst de confit de canard en laat hem dan afkoelen.Het vet.... -> menu recepten -> -> -> -> extra -> -> -> Cassoulet uit Toulouse ingrediënten: Voor 4 personen: 500gr droge wit...
Jerryke s Cuisine
...Braadkip en jonge haantjes 8 à 10 maand zeer goed lever maag hart niet in de buikholte stoppen 20 min. - 3 à 4 uur de kip al in aluminiumfolie verpakken Eend 6 à 8 maand goed hals lever maag hart niet in de buikholte stoppen 30 min. - 3 à 4 uur Fa...
Janneke`s Receptenpagina
...Geschikt voor notenallergie Geschikt voor kleurstoffen allergie Geschikt voor nachtschade allergie Geschikt voor gluten allergie Alle informatie op deze site is voor eigen risico! 1.Parelhoen met appel Categorie : Bereidingstijd 01:35:00 Ingrediën...
Gratisrecept.nl