Citroen-knoflookboter - Albert Heijn

Ingrediënten

• 125 g roomboter (ongezouten (op kamertemperatuur))
• 1 citroen (schoongeboend en schil geraspt)
• 1 el citroensap
• 2 tenen knoflook (geperst)

Bereiding

1. Meng met een vork de boter met de rest van de ingrediënten goed door elkaar. Zet de boter minstens 1 uur in de koelkast, zodat alle smaken zich kunnen mengen. De boter wordt beter smeerbaar als u hem een half uur voor gebruik weer op kamertemperatuur laat komen.