Haring voorafje - Albert Heijn

Ingrediënten

• 4 sneetjes Fries roggebrood
• 3 zoute haringen (Hollandse nieuwe)
• 250 g aardappelsalade (bak à 600 g)
• ½ zakje verse bieslook (à 25 g)

Bereiding

1. Roggebrood diagonaal halveren. Haring in reepjes van 1 cm snijden. Op vier borden elk 1 roggebrooddriehoekje leggen. Aardappelsalade over brood verdelen, afdekken met tweede driehoek. Bieslook fijnknippen. Haring mengen met ui (uit pak) en bieslook. Haring over roggebrood verdelen en serveren.