Pannenkoeken met exotisch fruit - Albert Heijn

Recept van Albert Heijn

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 1 bakje verse citrussalade (250 g)
  • 1 dl sinaasappel-banaansap (vers of 1/2 dl sinaasappellikeur )
  • 2 kant-en-klare pannenkoeken (koelvak)
  • poedersuiker

Bereiding

  1. Banaan pellen en in plakjes snijden. In koekenpan citrussalade en banaan verwarmen in vruchtensap of likeur. Als fruit warm is, (in magnetron) pannenkoeken opwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Pannenkoeken elk op bord leggen en dubbelklappen. Fruit met saus op helft van pannenkoeken scheppen, andere helft er losjes overheen vouwen. Royaal bestrooien met poedersuiker en er eventueel nog een bol vanilleroomijs bij serveren.
Pannenkoeken met exotisch fruit - Albert Heijn is een recept van Albert Heijn