Pasta met Italiaanse roerbakgroente - Albert Heijn

Ingrediënten

• 300 g farfalle
• 2 uien
• 2 el traditionele olijfolie
• 240 g groene olijven zonder pit (potje 240 g)
• 240 g Quornstukjes (pak 240 g)
• 450 g diepvries Italiaans groentepannetje
• 470 g sugo verdure tomatensaus in pot
• 150 g gemalen oude kaas (zakje 150 g)

Bereiding

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de ui en snijd in halve ringen. Snijd de olijven in plakjes. Verhit de olie in de braadpan en bak de quorn rondom bruin. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee.
2. Voeg de groenten toe en bak 4 min. mee. Voeg de olijven en tomatensaus toe en verwarm het geheel door en door. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de pasta met saus en kaas.