Pasta met noten-roomsaus - Albert Heijn

Ingrediënten

• 300 g schelpjespasta
• 1 teentje knoflook
• 2 rode uien
• 3 eetlepels olie
• 1 bakje champignons (250 g)
• 150 g gemengde noten (bakje a 175 g)
• 1 pakje room culinair (200 ml)
• 150 g Danish blue (blauwaderkaas)

Bereiding

1. Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Knoflook en uien pellen en snipperen. In pan olie verhitten. Knoflook en ui glazig fruiten. Champignons schoonborstelen, snijden en 2 min. meebakken. Noten grof hakken. Room Culinair en noten aan ui en champignons toevoegen en verwarmen. Kaas verkruimelen en in saus laten smelten. Pasta serveren met noten-roomsaus. Lekker met een tomatensalade met verse basilicum.