Wrap met kip, salsa en ananas - Albert Heijn

Recept van Albert Heijn

Ingrediënten

  • 225 g ananasstukjes op eigen sap
  • 400 g kipfilets
  • 2 el ongezouten roomboter
  • 250 g verse Italiaanse roerbakgroente
  • 40 g burrito seasoning mix (zakje Burrito Seasoning Mix, 40 g)
  • 4 tortillawraps
  • 5 el Mexican salsasdip hot

Bereiding

  1. Laat de ananas uitlekken en vang het sap op. Leng het sap tot 200 ml aan met water. Snijd de kipfilet in reepjes. Verhit de boter in een braadpan. Laat hierin de kip ca. 4 min. bruinbakken. Voeg de groentemix toe en bak nog ca. 2 minuten. Strooi de seasoningmix over het kipmengsel en bak ca. 1 min. mee. Voeg de ananassap toe en breng aan de kook. Laat het geheel ca. 5 min. zachtjes koken. Verwarm ondertussen de raps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de salsa met ananasstukjes. Verdeel het kipmengsel over de raps en hierover de salsa met ananas. Vouw de wraps dicht.
Wrap met kip, salsa en ananas - Albert Heijn is een recept van Albert Heijn