Snelkooksaffraanrisotto met kip en chorizo - Albert Heijn

Ingrediënten

• 330 g Risotto alla Milanese
• 400 g kipfilets
• 2 el traditionele olijfolie
• 175 g uiensnippers
• 125 g chorizoworsten aan een stuk
• 465 g geroosterde rode paprika's in pot
• 15 g verse bieslook

Bereiding

1. Bereid de risotto volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilets in blokjes. Verhit in een grote koekenpan olie en bak de kipblokjes in 3 min. rondom bruin. Snijd de chorizoworst in plakjes. Naar smaak peper en zout, ui en chorizo toevoegen aan de kip. Bak het geheel 7 min., regelmatig omscheppen. Snijd de geroosterde paprika in ringen. Schep het kipmengsel en paprika door de risotto en verwarm het gerecht door. Strooi de bieslook erover.