Griekse wraps - Albert Heijn
Recept van Albert Heijn
Ingrediënten
- 400 g kipfilet
- 1 tl gemalen kaneel
- 2 el traditionele olijfolie
- ½ citroen
- 150 g Griekse yoghurt
- 1 tl gemalen komijn
- 8 tortillawraps (pak)
- 1 komkommer
- ½ stuk krop ijsbergsla
Bereiding
- Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Bestrooi de kip met de kaneel, peper en zout. Verhit de olie in een wok en roerbak de kip op hoog vuur in 5 min. gaar en bruin. Knijp de citroen erboven uit en laat het sap verdampen.
- Meng de yoghurt met de komijn, peper en zout. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de komkommer in dunne plakjes en de ijsbergsla in dunne reepjes.
- Verdeel komkommer over de wraps en schep de ijsbergsla en kip erop. Schep hierop wat Griekse yoghurt. Klap één zijkant over de vulling en rol ze stevig op.
Griekse wraps - Albert Heijn is een recept van Albert Heijn