Chinese kibbeling met mie - Albert Heijn

Ingrediënten

• 300 g peultjes
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• 1½ pot groenteschotel Chinees zoet-zuur (615 g)
• 2 schaaltjes kibbeling (gebakken, a 225 g)
• 1 pak Chinese eiermie (250 g)

Bereiding

1. Peultjes schoonmaken en wassen. In wok olie verhitten. Peultjes ca. 2 minuten roerbakken. Groenteschotel toevoegen en geheel ca. 3 minuten verhitten. Intussen kibbeling verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Eiermie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Eiermie serveren met groenteschotel en kibbeling.