Kibbeling met zoetzure saus - Albert Heijn

Ingrediënten

• 250 g basmatirijst
• 2 rode paprika's
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 1 pot Chinese roerbaksaus zoetzuur (535 g)
• 1 zak doperwten (diepvries, 450 g)
• 2 schaaltjes gebakken kibbeling (a ca. 250 g)

Bereiding

1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukken snijden. In braadpan olie verhitten. Paprika ca. 3 minuten bakken. Saus toevoegen en geheel verwarmen. Doperwten bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Kibbeling verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Kibbeling serveren met rijst, saus en doperwten.