Pastasalade met tonijn en courgette - Albert Heijn

Ingrediënten

• 350 g penne rigate
• 65 g pijnboompitten
• 1 courgette
• 280 g zongedroogde tomaten in pot
• 1 ui
• 555 g tonijnstukjes in light mayonaise (blikje)

Bereiding

1. Penne volgens gebruiksaanwijzing koken, in vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken. Pijnboompitten in droge koekenpan bruin roosteren.
2. Courgette in blokjes snijden en 1 min. koken. Zongedroogde tomaten in reepjes snijden. Ui pellen en snipperen. Penne, courgette, pijnboompitten, ui, tomaat en tonijn mengen. Met zout en peper op smaak brengen. Pastasalade over borden verdelen.