Spiesen met aardappelwafeltjes - Albert Heijn

Ingrediënten

• 1 zak aardappelwafeltjes (diepvries 450 g)
• 1 komkommer
• 3 eetlepels azijn
• 2 theelepels suiker
• 1 pak Braadmini's naturel (400 g)
• 1 bakje cherrytomaten (250 g)
• 2 eetlepels boter of margarine
• fritessaus

Bereiding

1. Oven voorverwarmen op 220 °C of gasovenstand
2. Wafeltjes bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
3. Komkommer wassen en in dunne plakjes snijden. Komkommer mengen met azijn, suiker, peper en zout.
4. Tomaten wassen. Braadmini's en tomaten om en om aan spiesen steken. In 2 koekenpannen margarine verhitten.
5. Spiesen in ca. 4 minuten gaar bakken, regelmatig keren. Spiesen serveren met wafeltjes, komkommersalade en fritessaus.