Italiaanse witte-bonenschotel - Albert Heijn

Ingrediënten

• 4 el traditionele olijfolie
• 500 g nasi-bamivlees
• 2 tenen knoflook
• 1 zak verse Italiaanse roerbakgroente
• 1 pot gedroogde Italiaanse kruiden
• 1 witte bonen in pot
• 1 fles gezeefde tomaten (passata di pomodoro)
• 75 g geraspte pittige kaas

Bereiding

1. Verhit olie in wok of braadpan. Bak vlees in 10 minuten op hoog vuur bruin. Voeg knoflook en groentemix toe en roerbak 3 minuten. Draai vuur laag en voeg Italiaanse kruiden, witte bonen en tomatensaus toe. Laat gerecht nog 5 minuten stoven. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel bonenschotel over vier borden en serveer met geraspte kaas.