Rundvlees Teriyaki met wilde rijst - Albert Heijn

Ingrediënten

• 300 g wilde en witte rijst (pak a 500 g)
• 2 uien
• 2 eetlepels (zonnebloem)olie
• 300 g runderreepjes naturel
• 1 zakje gesneden spitskool (300 g)
• 1 zakje peen julienne (wortelreepjes, 150 g)
• ½ flesje teriyaki woksaus (a 240 ml)

Bereiding

1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In wok olie verhitten en uien 3 min. roerbakken. Vlees toevoegen en nog 3 min. roerbakken. Groente erbij scheppen en nog 3 min. roerbakken. Woksaus erbij schenken en nog 1 min. meewarmen. Wokschotel over vier borden verdelen. Met rijst serveren.