Hartige taart met broccoli en drie pepers - Albert Heijn

Ingrediënten

• 5 plakjes diepvries bladerdeeg
• 500 g broccoli
• 250 g hamblokjes
• 250 g verse roomkaas naturel
• 1 mespunt 4-seizoenenpeper
• 3 middelgrote eieren
• 75 g geraspte belegen kaas
• 200 g gemengde sla
• 6 el yoghurtdressing

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verdeel de broccoli in roosjes en snijd de steel in stukjes. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar en laat goed uitlekken.
2. Bekleed de taartvorm met bladerdeeg en prik de bodem in met een vork. Verdeel de broccoli en hamblokjes over de bodem.
3. Meng de roomkaas met de gekleurde peper. Klop de eieren met de roomkaas los en schenk over het broccolimengsel. Strooi de kaas over de taart. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar.
4. Meng de sla met de dressing. Serveer de taart met de salade.