Frisse smoothie met munt, limoen en bosvruchten

Ingrediënten

• 2 zakjes Pickwick lekker fris citroen limoen munt
• 200 ml halfvolle melk
• 3 takjes verse munt
• 1 limoen
• 500 ml halfvolle yoghurt
• 250 g diepvries blauwe bes en framboos
• 2 el honing
• 12 ijsblokjes

Bereiding

1. Laat de zakjes 15 min. trekken in de melk. Snijd de blaadjes munt fijn. Pers de helft van de limoen uit en snijd de andere helft in dunne schijfjes.
2. Doe de yoghurt samen met de bevroren blauwe bessen en frambozen, munt, 1 el limoensap (per 4 personen) en de honing in de blender.
3. Haal de zakjes uit de melk, voeg de melk toe aan de blender en pureer tot een gladde smoothie.\n
4. Verdeel de ijsblokjes over glazen en verdeel vervolgens de smoothie erover. Garneer met een schijfje limoen.