Knakworstpret

Ingrediënten

• 4 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg (ontdooid)
• 8 knakworsten
• 4 diepvries roomboterbladerdeeg (ontdooid)
• 1 middelgroot ei (losgeklopt)
• 100 g chavroux frais nature 45 kaas
• 3 takjes verse dille
• 200 g FunMix zoutjes
• 12 cocktailworstjes
• 1 el krenten

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Halveer de plakjes bladerdeeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Leg op de helft van de plakjes een knakworst en bestrijk rondom met wat water. Snijd van de andere plakjes bladerdeeg 2 cm van de bovenkant en bedek het worstje hier grotendeels mee. Druk aan. Snijd van het overige bladerdeeg mutsjes en bedek de uiteinden van de worstjes ermee. Bestrijk het bladerdeeg met het ei en bak in ca. 20 min. goudbruin en gaar in de oven.
2. Snijd de rest van de knakworsten schuin door, zorg dat je een kort en een lang stuk hebt. Leg ze in een hoek tegen elkaar en zet vast met een cocktailprikker. Doe de geitenkaas in de spuitzak en spuit een ‘bontrandje’ op de worstlaarsjes. Garneer met een plukje dille.
3. Maak met de punt van een scherp mesje aan weerszijden van de cocktailworstjes een inkeping en steek er een letter in uit de FunMix. Spuit met de spuitzak 2 oogjes van geitenkaas op de worstrendiertjes en duw in elk oogje een krent. Garneer bovenop met een piepklein plukje dille (rendierenhaar). Serveer de 3 soorten knakworstfiguurtjes direct. Lekker met ketchup.