Gepofte aardappel met kaas

Recept van Albert Heijn

Ingrediënten

  • 4 grote aardappelen (kruimig)
  • 150 g cheddar (tophat 48 (kaas), in plakken)

Bereiding

  1. Prik met een vork rondom gaatjes in de aardappelen. Wikkel de aardappelen in de magnetronfolie en pof ze 10 min. op vol vermogen (700 watt) in de magnetron. Laat ze nog 5 min. in de magnetron liggen om na te garen.
  2. Verwijder de folie en snijd de hete aardappelen in de lengte doormidden. Verdeel meteen de kaas over de helften en laat de kaas smelten. Bestrooi met peper. Serveer direct. Lekker met fijngesneden bieslook.
Gepofte aardappel met kaas is een recept van Albert Heijn