Macaroni grande met kip en rijkgevulde groentesaus

Recept van Albert Heijn

Ingrediënten

  • 300 g macaroni grande
  • 2 uien
  • 2 tenen knoflook
  • 400 g kipfilet
  • 2 el traditionele olijfolie
  • 400 g Franse roerbakgroente
  • 2 tl gedroogde dragon
  • 1 fles AH basis groentesaus courgette-doperwten

Bereiding

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  2. Snijd ondertussen de ui in halve ringen, de knoflook fijn en de kip in reepjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak de ui, kip en eventueel zout 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente, dragon en knoflook toe en bak 7 min. op middelhoog vuur. Verwarm ondertussen de saus 3 min. in een steelpan.
  3. Meng de pasta met de saus, verdeel over diepe borden en schep de kip en groenten erop.
Macaroni grande met kip en rijkgevulde groentesaus is een recept van Albert Heijn