Eierdopbagel met zalm en roomkaas
Recept van Albert Heijn
Ingrediënten
- 4 middelgrote eieren
- 4 bagels
- 100 g gerookte zalm
- 75 g zuivelspread naturel light
- 7½ g verse dille (bakje 15 g)
Bereiding
- Kook de eieren zacht in ca. 6 min., halfzacht in ca. 7 min. of hard in ca. 8 min. Laat schrikken onder koud stromend water.
- Snijd de bagels doormidden en rooster ze met de snijkant naar beneden in een koekenpan zonder olie of boter of in een broodrooster.
- Bestrijk de bagels met de zuivelspread. Verdeel de zalm over de onderste helften en garneer met de dille. Leg de bovenste helften erop.
- Halveer de eieren. Zet de eieren in de opening van de bagels en serveer direct.
Eierdopbagel met zalm en roomkaas is een recept van Albert Heijn