Frambozensorbetijs

Ingrediënten

• 250 g diepvries frambozen
• 1 el lemon curd
• 1 el poedersuiker

Bereiding

1. Doe de bevroren frambozen, lemon curd, poedersuiker en 2 el heet water in de keukenmachine. Meng in 2 min. tot het mooi glad is. Is het nog te korrelig, voeg dan extra heet water toe. Serveer het ijs direct. Lekker met wat lobbig geklopte slagroom.