Gewokte spruitjes
Recept van Albert Heijn
Ingrediënten
- 700 g spruitjes
- 248 g woknoedels (pak)
- 2 el zonnebloemolie
- 350 g runderreepjes
- 100 ml woksaus oester-knoflook (flesje à 200 ml)
- 50 g ongezouten cashewnoten (zak à 150 g)
Bereiding
- Maak de spruitjes schoon en kook in 10 min. beetgaar. Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit olie in een wok en roerbak de runderreepjes 1 min. Voeg de spruitjes en woksaus toe en roerbak nog 2 min. Verdeel de noedels over kommen en schep het spruitenmengsel erop. Bestrooi met de cashewnoten.
Gewokte spruitjes is een recept van Albert Heijn