Tonijnsandwich met avocado, komkommer & munt

Recept van Albert Heijn

Ingrediënten

  • 4 sneetjes tijgerbrood wit
  • 1 eetrijpe avocado
  • 2 snoepkomkommers
  • 2 takjes verse munt
  • 160 g Princes tonijnstukken in zonnebloemolie
  • 200 g koelverse hüttenkäse kaas

Bereiding

  1. Rooster het brood in de broodrooster. Snijd ondertussen de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en prak fijn. Snijd de komkommers in dunne, schuine plakjes en snijd de munt fijn. Laat de tonijn uitlekken.
  2. Verdeel achtereenvolgens de avocado, hüttenkäse, komkommer en tonijn over 2 sneetjes brood. Bestrooi met de munt, (versgemalen) peper en eventueel zout. Dek af met de rest van het brood.
Tonijnsandwich met avocado, komkommer & munt is een recept van Albert Heijn