Pasta met surimi en verse tomatensaus - Albert Heijn

Ingrediënten

• 350 g tagliatelle (pasta)
• 1 zak tomaten (500 g)
• 3 teentjes knoflook
• 2 zakjes surimisticks (vis, a 200 g)
• 2 eetlepels (olijf)olie
• 1 zak gesneden prei (300 g)
• 1 pakje Italiaanse kruidenmix (diepvries, 50 g)

Bereiding

1. Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzingen gaarkoken. Afgieten. Tomaten wassen en in partjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. Surimi in de lengte uit elkaar halen zodat sliertjes ontstaan. In grote koekenpan olie verhitten en prei 3 min. bakken. Knoflook toevoegen en 2 min meebakken. Tomaten en Italiaanse kruiden toevoegen en 2 min. meebakken. Surimi erdoor scheppen. Surimimengsel met tagliatelle mengen. Naar smaak zout en peper toevoegen. Op vier diepe borden scheppen.